Bánh tráng nướng ở Đà Nẵng ^^

Bánh tráng nướng ở Đà Nẵng thì cũng có nhiều nhưng ngon và rẻ thì bạn biết ở đâu không?

Bên trái nhà sách Fahasa Lê Duẩn có một hẻm nhỏ, ở gần cuối con hẻm là quán bánh tráng nướng khá quen thuộc với teen Đà Nẵng, quán ngự tít trong hẻm nên phải chịu khó “luồn lách” tí. Quán mở từ chiều, khoảng 4h đến 7h.

Bánh tráng nướng ở đây đậm chất Đà Nẵng mà không nơi nào có vì nó được chế biến rất đặc biệt. Có 3 loại cho bạn chọn: bánh tráng kẹp, bánh tráng ốp-la và bánh tráng rải. Bánh tráng kẹp thì người ta cho hành lá, hành khô, bò khô và trứng cút rồi kẹp bánh lại và nướng. Nướng cho đến khi chín lớp bánh tráng ngoài và lòng đỏ của trứng cũng vừa chín tới là được. Mùi thơm thôi rồi ý.







Bánh tráng ốp-la thì đơn giản hơn, người ta đập 2 quả trứng cút lên bánh và cũng rắc hành lá, hành khô và bò khô lên trên. Rồi nướng lớp bánh tráng chín nhưng phải canh vừa đủ độ để trứng còn nguyên lòng đào. Bánh tráng rải thì đơn giản hơn, chỉ cần rải các thứ và nướng như bánh tráng ốp-la nhưng không bỏ trứng cút lên.



Vì quán nhỏ nhưng lại khá đông nên trước khi ăn món chính, bạn có thể gọi xoài dầm hay đu đủ trộn cũng là ý hay trong lúc chờ đợi. Xoài dầm và đu đủ ở đây được chế biến tươi và sạch. Xoài tươi cắt ngay tại chỗ nên đảm bảo khoản vệ sinh rồi nhé! Đu đủ được trộn cùng với tép bò khô, sa tế và nước dầm có vị ngọt thanh. Ăn vào giòn rụm thôi rồi!




“Chiến” xong 2 món khai vị cũng vừa kịp cho bạn thưởng thức món chính. Bánh vừa nướng xong nên nóng và rất giòn. Trước khi ăn phải cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa miệng rùi chấm với nước chấm. Nước chấm được làm từ nước bò khô, có vị ngọt đặc trưng và rất thơm! Ngoài các món trên thì quán còn bán cả ốc hút nữa! Ốc ở đây cũng khá ngon, nước ngọt và rất thấm.




Điểm cộng cho món bánh tráng nướng là rẻ, đi ăn cùng cả hội thì vừa đẹp. Điểm trừ duy nhất là quán nhỏ mà khách rất đông, nên phải chịu khó chờ và “chen lấn” mới có chỗ ngồi. Giá cả rất teen: 5k/ dĩa xoài hoặc đu đủ, 10k/ dĩa ốp-la, 15k/ dĩa kẹp, 10k/ dĩa rải, 10k/ dĩa ốc hút.

P/s : Chắc qán này nhiều bạn cũng bík. Mìnk kím thêm Thông tin và Hình ảnh trên kênh 14 để giới thiệu món ăn vặt ở quê hương mình .

khi mo^ranh~dan~ta di an nghe
hjhjhj
de?xem mon'do'ngon the'nao`ma`dc be'mi. nha`ta phai? up len forum the'nhi?
:p49: :p49: :p49:

bubbles đã viết:

khi mo^ranh~dan~ta di an nghe
hjhjhj
de?xem mon'do'ngon the'nao`ma`dc be'mi. nha`ta phai? up len forum the'nhi?
:p49: :p49: :p49:

Đồng ý với bubbles rủ ta đi với!!!

@ Bb + Ad : à ừ ;) Lúc nào raxnk thì cứ alo cho Mị ~ M sẽ dẫn đến quán đó. Ăn ún xong xuôi, Mị tính tiền , Bb + Ad trả tiền nhá :p93: :p93: :p93:

- Đc ák nè :">
- Bữa mô rủ lớp ik ăn bữa hè =p~

nalun0909 đã viết:

- Đc ák nè :">
- Bữa mô rủ lớp ik ăn bữa hè =p~

ừhm ừhm ;)) đc đó. lớp mìk chắc táp hết quán họ lun qá =p~

Ở đâu zậy ?? Đườg nào ....chỉ a để pữa nào a dẫn mấy e đy ........ nhìn fát thèm :soldier5: :soldier5:

gần nhà ta mờ ta k pik lun tề...

rynk0oldn đã viết:

Ở đâu zậy ?? Đườg nào ....chỉ a để pữa nào a dẫn mấy e đy ........ nhìn fát thèm :soldier5: :soldier5:

Bên trái nhà sách Fahasa Lê Duẩn có một hẻm nhỏ, ở gần cuối con hẻm là quán bánh tráng nướng khá quen thuộc với teen Đà Nẵng, quán ngự tít trong hẻm nên phải chịu khó “luồn lách” tí. Quán mở từ chiều, khoảng 4h đến 7h.

- nhà mi bán sữa mà ren mi post bánh tráng lên làm cky rứa mi :soldier14:

kulong96 đã viết:

- nhà mi bán sữa mà ren mi post bánh tráng lên làm cky rứa mi :soldier14:

hắn post kệ hắn
nhà bán sữa thì răng
chẳng lẽ bán sữa là ko pose bánh lên đc ah
nói như mi ah'
:soldier11: :soldier11: :soldier11:

kulong96 đã viết:

- nhà mi bán sữa mà ren mi post bánh tráng lên làm cky rứa mi :soldier14:

- Hừm hừm :-w Lâu lâu chọt vài câu nghe đéo lọt lỗ tai xí mô hết :-<
- Ừ thì nhà ta bán , ủa ko lẽ mi đặt ra cái quyền là nhà ai bán gì là đăng cái nấy lên hảh ? Ông có bị thúi k rứa ? Có bị vấn đề ở não ko ?
- Nếu cảm thì thấy cm đc thì cm , đừng có phí lời vào topic của họ mà nói nhãm . Ok? [ Lời nói sai , tệ hơn là im lặng ] =)) Cứ thế mà làm nghe bạn ;) Vớ vẩn, nhớp cái topic . Ngưng ở đây đc rồi đó .( Cứ típ tục mà âm điểm đi :"> )

bubbles đã viết:

kulong96 đã viết:

- nhà mi bán sữa mà ren mi post bánh tráng lên làm cky rứa mi :soldier14:

hắn post kệ hắn
nhà bán sữa thì răng
chẳng lẽ bán sữa là ko pose bánh lên đc ah
nói như mi ah'
:soldier11: :soldier11: :soldier11:

- hì hì ! Tks Bb bênh cho Mị :">
- Cái thứ như hắn vào mỗi topic là cm ba cái lời lẽ ko ra chi hết . Xàm thật :-j
- Cái thứ chỉ đáng bị họ xua đuổi , đáng khinh mà thôi ^^